大闸蟹冻了两个月可以吃吗

如果是煮熟的蟹子，放冰箱里冷冻了两个星期，可以食用，假如是活蟹，放冰箱冷冻了两个星期就不能食用。,当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的蛋白质会分解产生一种叫组胺的有毒物质，随着死亡时间的延长，蟹体积聚的组胺越来越多，毒气越来越大，即使煮熟了，这种毒素也不易被破坏，因此，千万不要吃死蟹。