莴笋鸡肉丸子汤的做法

1.莴笋去皮

2.切片

3.肉剁碎,加盐、淀粉拌匀

4.水开后放老姜一片,加莴笋煮,莴笋煮10多分钟后,下肉丸子,煮熟加盐香葱即可。