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剁椒肉片最正宗的做法

剁椒肉片最正宗的做法

更新时间:2023-12-23 10:03:15

剁椒肉片最正宗的做法

原料:瘦肉、剁椒、葱、味精、淀粉。

做法步骤:

第1步、瘦肉用少许盐和淀粉抓匀腌制一会。

第2步、热油放入姜蒜片和剁椒炒香。

第3步、放入瘦肉翻炒片刻。

第4步、然后放入葱段和少许味精,我没有放盐哦!因为剁椒是咸的。

第5步、翻炒一会儿就可以出锅了。

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