方便面汤是一道非常方便又美味的汤，以下是制作方便面汤的家做法:
材料：
1. 方便面1包
2. 鸡蛋1个（可根据需求酌情添加）
3. 火腿肠适量（可根据口味加入）
4. 蔬菜（比如胡萝卜、豌豆，也可以添加自己喜欢的蔬菜）
调料：
1. 食用适量
2. 盐适量
3. 鸡精适量
4. 面汤底料1包（随着不同品牌的方便面而变化）
做法：
1. 把锅里加水，加盐和油煮开水；
2. 在沸水中加入面条煮3-5分钟左右，直至面条煮熟，然后捞出放在碗里；
3. 在把火腿肠、蔬菜、放入煮面用的开水中煮熟；
4. 准备好一个生鸡蛋，打入煮好的菜汤中，待蛋液凝固后熄火；
5. 将煮好的菜汤倒入装有方便面的碗中，加入面汤底料和适量的鸡精，搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 火腿肠可以用火腿或者香肠代替；
2. 蔬菜可以根据个人口味添加，多添加一些可使汤更为营养；
3. 鸡蛋可以打入菜汤中搅拌均匀，也可以去蛋黄只打蛋清后倒入菜汤。
