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红薯怎么做 快速糖化

红薯怎么做 快速糖化

更新时间:2024-02-26 16:30:49

红薯怎么做 快速糖化

1、芝士奶油烤红薯

首先,将红薯用厨房纸包好,纸巾表面拍水。

然后,将包好的红薯放进微波炉里,高火叮5分钟至熟。取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉。

接着,用勺子将红薯压成泥,再加上白糖、黄油和切碎的芝士,再倒入牛奶搅拌。

下一步,将搅拌好的红薯肉酿回红薯托中,表面撒芝士

最后,将酿好的红薯托表面刷上蛋黄液,放进预热好的烤箱内,放在烤箱的中层,用180摄氏度烤大约20分钟。

2、拔丝地瓜

首先,将红薯去皮切块,锅中放油,再放入红薯,用小火慢炸。

第二步,将炸好的红薯捞出沥油。另起锅,放进白糖和水,用小火加热至糖化。

第三步,将炒白糖出现的泡沫炒至消失,然后再放入红薯,快速让糖液裹匀红薯表面,盛出放入抹了油的盘子上,吃的时候再准备一大碗水就行了。

3、红薯酸奶球

首先,将红薯蒸熟,用勺子研成泥。

然后,将酸奶放入冰箱中冻结实,然后切成小块。

接下来,用红薯泥包酸奶块制成丸子

最后,粘上面包糠,放入油锅中炸至表面金黄即可。

4、蜜汁地瓜丸子

第一步,地瓜蒸熟去皮,压成泥。

第二步,在地瓜泥中加入面粉、糯米粉,然后和成面团。

接下来,将和好的面团分成小剂子,然后团成丸子在微波炉中高火转3分钟。

最后,将转好的丸子取出,在上面浇上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。

5、番薯粗粮糕

首先,将准备好的紫薯、红薯放到蒸锅中蒸30分钟。然后将蒸好的红薯和紫薯放凉去皮。

第二步,将红薯块捣碎,然后放入面粉。将面粉和红薯捏成团,分成约40克一个,放入模具中。

最后,将红薯糕从模具中取出,并放到蒸锅中蒸上30分钟即可。

6、蜜汁地瓜片

首先,将地瓜切成薄片,放到铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,用210摄氏度烤约10分钟。

然后,将烤盘取出,用小刷子在地瓜片上刷一层蜂蜜,放入烤箱再烤约8分钟即可。

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