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血橙的皮什么颜色

血橙的皮什么颜色

更新时间:2024-01-31 05:19:38

血橙的皮什么颜色

血橙里的花青素经过阳光和紫外线的作用会显色为血红色,这种元素对人体非常有益。由于花青素苷成分不稳定,生长地区不同、海拔不同、光照不同,都会导致果肉着色程度不同。也因为它的着色素不稳定,颜色不均衡,颜色有的甚至看不

  它的果皮是深橙色,稍微带了一点红色,所以看着有紫斑。塔罗科皮薄果肉软,很容易剥皮,但正是因为这样,快递运输中容易因为暴力冲击使果皮表面受伤形成暗斑,看着像腐烂了,其实切开食用不影响口感。

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