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烤馍片是怎么做的呢

烤馍片是怎么做的呢

更新时间:2024-03-01 01:05:06

烤馍片是怎么做的呢

 烤馍片又称香酥馍片、香酥脆、烤馍锅巴、香酥烤馍等,是老少皆宜的大众食品。烤馍片之所以在饼干、方便面、糕点、面包、膨化食品等长期处于消费霸主地位的产品中脱颖而出,是因为烤馍片迎合了现代人的消费时尚,一改过去将馒头简单处理烘干的制作方法,具有风味独特,营养丰富,具有麻辣、鸡肉、牛肉、孜然等多种口味。烤馍片面世后就受到人们的青睐,是因为该食品集饼干、方便面、锅巴、馍片的优点于一身,符合现代人饮食讲究方便、快捷、营养、求新求变的要求,既有馍干养胃健胃、易于消化的功效,又有锅巴口感多样的优势。本厂烤馍片在生产过程中不添加防腐剂,烤制而非油炸。由于馍片丰富的营养成份,且与许多饼干类食品相比,馍片的蛋白质含量较高,而热量又较低。含脂肪主要为多不饱和脂肪,而且不含胆固醇,有助于降低人体内的血液胆固醇水平。符合人们的消费心理,是一种极具市场前途的方便食品。

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