苣苔菜怎么吃

原料：苣苔 (450g)

火腿 (200g)

胡萝卜 (50g)

干豆腐 60g

沙拉酱 10g

做法：1.将苣苔洗净撕成小片，去除根部，胡萝卜和干豆腐切小块，用淡盐水或者热水泡过去除化学残留和杀菌，滤干水备用

2.把火腿片煎香然后切片。将所有材料装入碗里，加适量沙拉调味汁和沙拉酱拌匀。根据口味调入糖，撒上磨好的调味料拌匀，即可。