四川白泡粑的做法一步步教

食材

大米 500克

白糖 20克

酵母 3克

1.大米泡二小时可以一捏就碎

2.放入料理机水淹过米

3.打成米浆

4.到入三个碗里

5.一份少的到入锅小火

6.搅拌成糊

7.另一个碗里到入糊里搅拌

8.最后全部到入大盆里搅拌

9.酵母加水搅拌在到入盆里加白糖搅拌10.搅拌好用保鲜膜封住醒发二小时 起泡就可以了

11.到入刷了一层油的碗里

12.加入枸杞大火十五分钟

13.蒸好

14.出锅