鱿鱼炒年糕怎么做好吃又简单鱿鱼炒年糕最正宗的做法

步骤1：年糕放水里煮软捞出过冷水，再把鱿鱼卷焯熟捞出备用。

　　步骤2：热锅倒油，把切好的青椒、小米椒和洋葱粒爆香，放一勺豆瓣酱翻炒均匀。

　　步骤3：倒入年糕翻炒，可以加点水以免粘锅。

　　步骤4：最后倒入鱿鱼卷，放一点点糖和盐调味，撒葱花出锅（不喜欢可以不放）。