蒸箱蒸花卷做法

食材主料面粉2500克 辅料酵母50克白糖适量水适量 步骤1.将食材掺匀和成面团醒发。

2.面发好后，将面擀成长方形面片，刷匀油，撒层盐，再撒点薄面。卷成长条。

3.从一头切成宽条，四，五条一组，拧成花形卷子。

4.放屉入蒸箱红萝蒸20分钟即熟。可以用菠菜，紫甘蓝等带色蔬菜榨汁和面。就能做出五彩斑斓的大牡丹花。