食材准备:
瘦肉200克、大米250克、香菜、葱、盐、糖、酱油、色拉油。
制作步骤:
1 将瘦肉洗净,切成小块,加入盐、糖、酱油和色拉油拌匀腌制一会儿。
2 将大米洗净后放入锅中,加足够的水煮开,慢熬成粥。
3 在粥快煮好时,放入腌制好的瘦肉焖至肉熟烂,再加入香菜末和葱花,搅拌均匀。
最后加入适量盐调味即可享用。
食材准备:
瘦肉200克、大米250克、香菜、葱、盐、糖、酱油、色拉油。
制作步骤:
1 将瘦肉洗净,切成小块,加入盐、糖、酱油和色拉油拌匀腌制一会儿。
2 将大米洗净后放入锅中,加足够的水煮开,慢熬成粥。
3 在粥快煮好时,放入腌制好的瘦肉焖至肉熟烂,再加入香菜末和葱花,搅拌均匀。
最后加入适量盐调味即可享用。