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皮蛋瘦肉粥有什么好处

皮蛋瘦肉粥有什么好处

更新时间:2024-02-08 06:46:56

皮蛋瘦肉粥有什么好处

答;皮蛋瘦肉粥有什么好处〔健脾暖胃,增强免疫力〕。

用料

大米 100克

去皮猪五花肉 100g

皮蛋 2个

清水 适量

香葱 2根

生姜 1小块

料酒 1匙

食盐 适量

做法步骤

1、先把米洗好放入锅里大火煮开转小火熬煮,煮的过程中开始准备其他材料

2、皮蛋切小块,姜切丝,葱花切碎末备用

3、五花肉先是切片放到锅里加料酒煮5分钟左右捞出,切丝备用

4、粥煮至粘稠状,放入皮蛋,肉,姜丝,盐,继续小火熬煮

5、煮熟后加入葱花搅拌,即可出锅

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