无菌蛋是怎么做到的

1 无菌蛋是通过特殊的处理方式制成的，具有无菌的特点。
2 蛋壳表面可能存在细菌或病毒等微生物，所以无菌蛋的制作需要在严格的无菌条件下进行。
一般的处理方式是将蛋壳表面进行消毒或者去除，然后将蛋液进行无菌处理，最后在无菌条件下进行包装。
这样处理后的蛋就具有无菌的特点。
3 无菌蛋主要供医院、科研机构和实验室等需要无菌环境的场所使用。
对于一般家庭来说，普通的鸡蛋经过正确的烹调也可以达到杀灭细菌的作用，不一定需要使用无菌蛋。