步骤/方式1
准备好食材土豆 一个 、 紫薯 一个 、 火腿肠 一根 、 面粉 50g 、 盐 10克 、 椒盐5克 、 料酒 一匙 、 油10ml
步骤/方式2
土豆紫薯削皮
步骤/方式3
土豆和紫薯推丝，火腿肠切丁（我用的玉米肠，想吃什么就用什么都可以的）
步骤/方式4
紫薯丝微波炉叮1分钟（不叮也行，我是怕没那么快熟）
步骤/方式5
土豆丝和、紫薯丝、火腿丁加入面粉（想吃脆点就少放或不放），放入盐、料酒拌均匀，
步骤/方式6
不粘锅内放10ml油，放入调好的土豆紫薯糊，大小可自行把握，两面微黄就可起锅（紫薯丝没叮过的就多煎会）
步骤/方式7
起锅散5克椒盐开吃。
