中小火慢煎3-5分钟左右。
火山石烤肠的食用方法有很多,可以烤、煎、煮、蒸、炒等,一般锅里油煎的话,只需将火山石烤肠先解冻至常温状态,然后再下锅煎,煎的时候不能太大火,否则烤肠很容易煎焦,影响口感,一般煎到香肠颜色变深,散发浓郁的肉香味即熟。