如何做蒲瓜肉丝汤

主料

蒲瓜160克、榨菜50克、瘦肉60克、盐适量、味精适量

做法步骤:

1.蒲瓜清洗去皮切丝、榨菜瘦肉切丝。

2.烧锅倒油烧热，下入瘦肉丝和榨菜丝翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的蒲瓜，加适量的清水煮开至熟。

4.然后，加适量的盐。

5.加适量的味精。

6.调味翻匀即成。