用番茄沙司都可以做哪些菜

最好吃的就属松子鳜鱼了，首先要把新鲜的鳜鱼处理干净，盐和黄酒腌制半小时，背部起花刀，起油锅炸鳜鱼，头尾弯曲着炸，鱼炸好放在盘中，黄酒，生抽，老抽、蚝油勾薄芡、加番茄酱调汁浇汁，再撒一点松子在鱼上即可。