冻酱牛肉怎么加热

加热方法如下：

1、可以将冻酱牛肉放进微波炉里面加热解冻，有的微波炉是自带解冻功能的，直接将卤牛肉放进去微波炉之后，调到解冻档即可加热即可。

2、也可以把冻酱牛肉拿出来，放温暖处解冻，然后把牛肉切片装入盘中，隔水蒸20分钟，既可加热。

酱牛肉是指用酱卤的方法处理出来的牛肉。酱煮制熟后，颜色棕黄，表面有光泽，无糊焦，不牙碜，酱香郁浓可口。