制作10克黄油面包的过程如下：
材料：
- 10克黄油
- 20克面粉
- 1克酵母
- 2克糖
- 1克盐
- 10毫升温水
步骤：
1. 将面粉、酵母、糖和盐混合在一个大碗中。
2. 在另一个容器中，将黄油加热至软化状态。
3. 将软化的黄油倒入面粉混合物中，并逐渐加入温水。
4. 用手或木勺搅拌成一个粘稠的面团。
5. 将面团放在台面上，用手揉搓约5-10分钟，直到面团变得光滑有弹性。
6. 将面团放回碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，直到面团体积变大两倍。
7. 发酵完成后，取出面团，轻轻排气。
8. 将面团分成10克的小块，用手搓成小圆球。
9. 将小圆球放在烤盘上，留下一些间隔，再次盖上湿布或保鲜膜，发酵30-45分钟。
10. 在此期间，预热烤箱至180°C。
11. 发酵完成后，将烤盘放入烤箱中，烘烤约10-15分钟，或直到面包呈金黄色。
12. 取出烤盘，将面包放在网架上冷却。
现在您已经制作完成了10克黄油面包。请注意，这只是一个基本的黄油面包制作方法，您可以根据个人口味添加其他配料或调整配方。
