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鸭血凝固了怎么炒血鸭

鸭血凝固了怎么炒血鸭

更新时间:2023-12-19 13:54:35

鸭血凝固了怎么炒血鸭

原料

鸭血 (1块)

葱姜蒜 适量

小米辣 适量

生抽 适量

蚝油 适量

老抽 适量

韭菜 适量

盐 适量

鸡精 适量

水淀粉 适量

1/鸭血切片,水开放鸭血。

2,8秒后捞出备用。

3,锅中放葱姜蒜,小米辣,生抽,蚝油,老抽,大火炒出香味。

4/锅中加水。

5/下鸭血,放适量盐。

6/加入鸡精,煮两分钟。

7/放入韭菜,加入水淀粉勾芡。

8/翻炒两下就制作成功了

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