材料
"萝卜 6斤","粘米粉 540g","鹰粟粉 半碗(60g)","腊肉 半条(切小粒)","腊肠 4条(切小粒)","虾米 1碗","瑶柱丝 1碗","葱花 少许","芝麻 少许","五香粉 1汤匙","胡椒粉 适量","盐 适量","冰糖 3小粒","姜汁酒 2汤匙",
做法
step1
1:将所有腊肉、腊肠、虾粉等先蒸熟,待冷后切小粒。
step2
2:将萝卜去皮,1/3萝卜切粗条,其余萝卜刨丝(刨出来的水粉不倒去)。
材料
"萝卜 6斤","粘米粉 540g","鹰粟粉 半碗(60g)","腊肉 半条(切小粒)","腊肠 4条(切小粒)","虾米 1碗","瑶柱丝 1碗","葱花 少许","芝麻 少许","五香粉 1汤匙","胡椒粉 适量","盐 适量","冰糖 3小粒","姜汁酒 2汤匙",
做法
step1
1:将所有腊肉、腊肠、虾粉等先蒸熟,待冷后切小粒。
step2
2:将萝卜去皮,1/3萝卜切粗条,其余萝卜刨丝(刨出来的水粉不倒去)。