当前位置:首页>维修大全>综合>

黄磊的香菇鸡汤怎么做的

黄磊的香菇鸡汤怎么做的

更新时间:2024-01-19 18:16:55

黄磊的香菇鸡汤怎么做的

做法:1、将鸡翅用清水洗净,捞出沥干备用。

2、提前20分钟将香菇泡在热水里泡发,洗净备用,葱切段,姜切片,蒜切瓣儿。

3、锅中放油,烧至四成热时放入冰糖化开。

4、冰糖完全化开后加入沥干水分的鸡翅翻炒。

5、翻炒4、5分钟待鸡翅变为金黄色后加温开水,水基本没过鸡翅即可。

6.开锅后,放入葱、姜、蒜,盐,几粒八角,少许花椒粒,倒入适量老抽上色并搅拌均匀。

7.放入香菇,盖上锅盖,调至中小火炖煮,煮大约10-12分钟,用筷子戳一下鸡翅,此时应该已经熟了。大火收汁儿即可

更多栏目