白面蒸发糕!要把面发酵稀,不能硬,第二天做的时候放碱面。直接打鸡蛋,放清油,放白糖。
玉米面拿开水烫完以后,再添点水也要稀,第二天也要放碱面。也要打鸡蛋,放清油,白糖。他们白面和玉米面做出发糕就是这样。