广式拍黄瓜正宗做法

食材准备：黄瓜一根，花生米100克，香菜2棵，小米椒少许，蒜适量，生抽一勺，醋两勺，蚝油一勺，3克盐，糖3克，香油少许，辣椒粉少许，白芝麻少许

做法：

1、把黄瓜用刀拍扁，斜刀切成块，切点香菜，小米椒切段，蒜剁成蒜泥，准备一碟花生米备用

2、将所有配料和黄瓜一起倒入碗中，加生抽、醋、蚝油、盐、糖、香油、辣椒粉、一白芝麻搅拌均匀即可