脆皮豆腐做法

食材用料

豆腐1斤，生菜2片，辣椒粉1勺，盐10g，胡椒粉10g，黑椒1勺

做法步骤：

1/4将准备好的豆腐切成薄厚适中的片状，留以备用。

2/4起锅烧油，将准备好的的豆腐放在锅中，中火将两面煎至金黄色。要注意翻看不要煎焦了。

3/4准备好辣椒粉、胡椒粉、黑椒，之后在其中加入盐。

4/4所有的调料搅拌之后，撒在豆腐上。装盘，再将生菜切成末撒在上面即可。