原料
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土豆 (两个)
油 (适量)
盐 适量
糖粉 少许
味精 少许
孜然粉 适量
五香粉 适量
辣椒粉 适量
1/首先把土豆削皮，然后用削皮刀把土豆切成条的样子。
2/在水中洗两遍，充分把表面淀粉去掉。
3/水中加盐，然后把土豆焯一下水。
4/土豆焯好水捞出来，在凉水中过水，然后捞出来沥干水分。
5/在土豆表面均匀撒上淀粉。
6/放入油中炸熟，用吸油纸吸干表面的油。
7/把盐、味精、辣椒粉、糖粉、五香粉、孜然粉放在一起搅匀，然后再把调料放到筛子里，均匀的筛到土豆表面，我们的薯片就做好了。
8.美味又好吃的商用薯片的做法完成开吃了。
