清汤饸饹的家常做法

材料：饸烙150克 生抽1大勺 香醋1小勺香葱1棵 香油少许

做法：

1、香葱切碎备用

2、先来制作汤底，生抽一勺（同时锅内加水烧开)

3、香醋一小勺，香油适量，加入鸡精提鲜

4、烧开的水冲入碗中（半碗即可，尝一下味道）

5、剩下的水加入饸烙煮开，煮至饸烙无硬芯捞出，饸烙挑入汤中，上面撒香葱碎即可