主料 :土豆粉条350g,猪肉200g,土豆150g,菠菜200g,香菇100g,西红柿150g
辅料 :香菜 适量,葱花 适量
调料 :油 适量,盐 适量,老抽 适量
烹饪步骤 12步
步骤1,湿土豆粉条洗净备用;
步骤2,猪后座肉洗净切小丁; 西红柿,葱,香菜切碎;
步骤3,土豆,香菇切丁;
步骤4,菠菜洗净;
步骤5,锅中倒油,下肉丁煸炒;
步骤6,肉丁炒至变色,炒出油脂,下葱花炒香;
步骤7,下土豆香菇丁翻炒一会儿;
步骤8,加入调料:盐,老抽,清水; 加西红柿丁煮开锅;
步骤9,煮一会儿,加粉条煮;
步骤10,加菠菜煮;
步骤11,煮熟关火;
步骤12,香浓的土豆汤,撒上香菜。