10斤猪肉丸子调料配方

十斤猪肉丸子调料配方如下，葱姜各半斤洗净切末，鸡蛋十个，盐三两，鸡精一两，生抽三两，花椒粉一两，五香粉二两，蚝油二两，淀粉三两加温水一斤放在一起，搅拌均匀，最好放入冰箱保鲜一天后拿出，这样做出的馅料，鲜嫩多汁，做出来的丸子味道好而且筋道。