河北石油职业技术大学中外合办是公办吗

不是公办。
因为中外合办的石油类大学多数属于合作办学，在经济上有教育部或国有企业大力支持，然而它们并不是直接隶属于政府主导的公立大学，因此并不算是公办大学。