大葱空心是什么原因

大葱空心是因为放在家里时间太长了，没来的及吃就空心了，正常买回家的大葱在冬天一般最少可以放一个星期左右，时间长了了就会空心，表面水分流失，变干，使得口感不好，所以买回家的大葱如果没来的及吃完最好用保鲜袋装好，放在冰箱，这样会延长保鲜时间。