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晾干的萝卜丝怎么做好吃

晾干的萝卜丝怎么做好吃

更新时间:2023-12-24 01:01:50

晾干的萝卜丝怎么做好吃

1、将干萝卜丝倒入盆中,倒入清水浸泡2个小时左右,然后挤干水分多洗两遍

2、切点葱花,姜切成丝,干辣椒切成段,装盘备用,猪肉切成小一点的片

3、锅中倒入少量的油,油热之后放入猪肉煸炒,炒至猪肉出油后放入葱姜干辣椒,

4、炒香之后放点料酒,然后倒入萝卜丝煸炒,放入少量生抽,

5、太干了可以放点水,下面开始调味,倒入少量蚝油,半勺盐,半勺鸡精,快速翻炒入味就可以出锅装盘了,这样一道地道的农家常就做好了,吃起来味道特别香,一大盘都不够自己吃的,如果用来包包子吃也会特别过瘾

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