拌海带丝是怎么做的

主料：海带适量、红椒适量、大蒜四瓣、香菜两颗

辅料：油适量、盐适量、白糖一勺、老干妈一大勺、醋适量

拌海带丝的做法步骤

1.海带泡好洗净切丝

2.放锅里焯熟

3.捞起沥干水分调入盐、醋、生抽、白糖和老干妈，洒上香菜

4.爆香大蒜和红椒

5.倒入一起拌均即可

6.喜欢辣的，红椒可以换成尖椒，老干妈也入锅和大蒜尖椒一起爆炒。