可以吃
黄骨鱼也叫黄颡鱼,鱼肉细腻无刺,适合红烧炖汤,老人小孩都可以吃。
黄骨鱼的鱼籽,营养丰富可以与鱼肉一起炖来吃,但是因为鱼籽属于没有发育成熟的鱼卵,蛋白质含量很高,老人和小孩吃了不容易消化,不建议食用。