最好的金骏眉是采摘武夷山限定区域内高山茶树单芽为原料,经萎凋、杀青、初揉、精揉、做形、烘干等工序制成,其成品茶外观色泽要求为金、黄、黑三色相间,色润,条索紧结圆而挺直,其香气属于花果蜜综合香型,其汤色呈金黄色,滋味鲜爽且甘甜。
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