海天黄豆酱怎么做

用料：黄豆500克，朝天椒半斤，姜蒜各适量，盐，老抽，生抽，，芝麻油，食用油，白糖。

步骤

1：先把黄豆泡一晚上，1斤干豆等于3斤湿豆，第二天放在锅里面大火烧开，然后用中火焖煮直至煮熟，喜欢吃浓一点的可以多煮一会。

2：然后热锅倒食用油，放入切碎的姜蒜，中火炒香，然后放入剁了的朝天椒翻炒，最后放入煮熟的黄豆，再适量的加入生抽老油盐白砂糖芝麻油中火一直翻炒。

3：最后大火收汁，海天黄豆酱就做好了，煮面条，吃饭都可以一起搅拌吃。