芋头里面黑色像茶叶的是什么

根据目前市场调查芋头上的黑色须状物是芋头的根

头一般去皮之后，如果煮的时间太久了就会发黑

因为里面的淀粉煮出来了，所以，不用担心不是有毒，只要下次在做这道美食的时候，注意一下时间的把握就好了