主料：香蕉3根 / 面粉80克/糯米粉80克 / 白糖1勺/ 牛奶小半碗/ 面包糖适量
步骤与做法：
1、主要食材，香蕉，面粉，糯米粉备好。
2、首先备好香蕉，把掰成段，然后加1勺白糖上去。
3、然后用勺子把它压成泥状。
4、再放面粉，糯米粉，一半一半加搅拌。
5、搅拌成没有干粉，稍软的面团。
6、揉成长条，切成小剂子，捏成小丸子。
7、丸子全部做好，准备牛奶，面包糠，取一个做好的丸子在牛奶中蘸一下，再面包糠中滚一圈，裹上一层面包糠。
8、依次全部做好。
9、锅中倒油，油温5成热，将丸子下锅中小火炸制。
10、炸至丸子飘起，外表金黄酥脆即可。
