白凡鱼干怎么做好吃 白凡鱼干的吃法

主料

　　白凡鱼干80g

　　酸豆角100g

　　辅料

　　油适量

　　蒜米适量

　　酸辣椒1个

　　步骤

　　1.白凡鱼干用水稍泡洗一下

　　2.将鱼干捞出沥干水分

　　3.准备好自己腌制的酸豆角

　　4.酸辣椒切圈

　　5.蒜米切碎

　　6.热锅下油，将白凡鱼倒入略煎至两面金黄，然后盛出来

　　7.另起油锅，下蒜米爆香后倒入酸豆角翻炒

　　8.放适量白糖

　　9.倒入酸辣椒，加少许水翻炒

　　10.倒入煎好的白凡鱼一起翻炒至入味就可以了