韭菜粉条馅饺子最正宗的做法

1.准备材料 韭菜500克 粉条250克 姜末5克 食盐15克 鸡蛋6个，胡椒3克 生鲜酱油10克 蚝油10克 2.制作过程：首先，把韭菜洗净晾干水分切成碎末。其次，用开水浸泡粉条至软捞出控干水分切成碎末 把鸡蛋炒成鸡蛋碎 。

最后，把韭菜碎末，粉条碎末，鸡蛋碎放一起搅拌均匀，再加入事先准备好的盐姜末酱油耗油，搅拌均匀即可。