1.
准备莲藕100克,洗净外表。
2.
刮去表皮,清除杂物
3.
切成均匀的薄片。
4.
起锅烧水,放入食盐2克,倒入藕片焯水5分钟。
5.
捞起沥干水分。
6.
倒在网筛上排放整齐,晾晒至干透即可。
7.
成品图。