厨房管理制度有哪些

一、厨房考勤制度 ；

二、厨房着装制度；

三、厨房卫生管理制度；

四、食品原料管理与验收制度；

五、厨房日常工作检查制度；

六、厨房值班交接班制度；

七、厨房会议制度