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做蛋挞可以用核桃奶代替牛奶吗

做蛋挞可以用核桃奶代替牛奶吗

更新时间:2024-02-11 08:27:47

做蛋挞可以用核桃奶代替牛奶吗

可以,只是要适当减少糖量,或者不再额外加糖即可,下面介绍做法:

准备材料:蛋挞皮6个、六个核桃一罐、淡奶油适量、蛋黄1个

制作步骤:

1、核桃奶和淡奶油以3:1的比例放入锅中煮开放,搅拌均匀后放凉,因为核桃奶中有糖,所以不能再放糖了。

2、放凉后放入一只蛋黄,搅拌均匀过筛2次。蛋挞液制作完工。

3、每个蛋挞皮放七八分满即可。

4、放进烤箱230℃等待十五分钟左右即可出炉。

5、时间到了取出即可食用,看起来跟用牛奶做的成品差不多。

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