果酱千层蛋糕的做法 果酱千层蛋糕怎么做好吃

材料

主料：鸡蛋250g、低筋面粉225g；

辅料：油75g、水125g、白砂糖175g、蛋糕油12g、草莓果酱适量

千层果酱蛋糕

1

鸡蛋中加糖，水，蛋糕油

2

低速3分钟，高速5分钟全蛋打发

3

加入低粉高速5分钟

4

加入色拉油低速2分钟

5

蛋糕糊倒入烤盘，震出大汽泡

6

烤箱中层170度35分钟

7

烤好取出凉透脱模，抹上草梅果酱

8

重叠

9

切块完成