蒸血肠怎么做

主料

血肠400克

辅料

姜蒜末适量酱油少许胡椒粉少许香菜少许

1

准备新鲜血肠

2

切片

3

准备姜蒜末

4

加入酱油，胡椒粉。

5

将调料汁倒入血肠中

6

锅中放水烧开，放入血肠大火蒸5分钟即可出锅。

7

出锅，撒上少许香菜即可。