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牛肉洗了冻还是不洗冻

牛肉洗了冻还是不洗冻

更新时间:2024-05-11 12:06:38

牛肉洗了冻还是不洗冻

应该是不洗冻。这样不破坏牛肉的纹理结构和肌肉油脂比,冻后不会使牛肉变干变柴,其营养价值也不会快速流失,不影响口感。

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