拌饭酱怎么做

食材：五花肉300克、玉米油适量、黄豆酱250克、葱花适量、姜末适量、开水一杯

1、五花肉切丁，葱姜切末

2、锅中加热油，加入姜末煸炒，下入猪肉丁煸炒

3、猪肉丁变色后加入黄豆酱煸炒出香味，加入开水

4、大火烧开后，转小火熬制，一定要不停的翻动，不然容易糊底

5、熬到水被耗去三分之二就可以了

6、最后加入葱末即可