西红柿炖牛腩胡椒粉什么时候放

西红柿炖牛腩是我最爱吃的一道菜，记得第一次吃是我家租出去的房子里，家里有三间门脸房一个小伙子租来开饭店，我们经常去捧场，老公点了一个火锅就是西红柿炖牛腩，太好吃了，我问了他怎么做，我记得他和我说的是胡椒粉要在最后才能放