面筋的调料配方

用料：

面筋 250'克

水 适量

油（炒） 5克

黄豆酱 50克

耗油 10克

白糖 5克

油 10克

步骤：

步骤 1

购买面筋1包

步骤 2

所有酱料混合在一起

步骤 3

面筋切片，锅中加水 煮开后面筋焯10秒捞出控水备用

步骤 4

锅中一点点油，翻炒至微微发黄，加入拌好的酱料

步骤 5

加入酱料后容易干，在加入少许水翻炒均匀即可，出锅前可以撒点孜然芝麻